Adresse :
39 promenade Georges Pompidou
13008 Marseille
Téléphone : 04 91 79 38 56
Horaires du brunch : 10h-16h tous les jours sauf le jeudi (sans réservation)
Tarif : 29€
Format : Service à table
Instagram : www.instagram.com/exquizio_beach
Tripadvisor : www.tripadvisor.fr
L'Exquizio Beach se situe en front de mer, entre la statue du David en bas de l'avenue du Prado et de la Marina Olympique (ligne de bus 83 arrêt Amiral Muselier).
La terrasse est très appréciable lors des beaux jours et est calme car elle est surélevée par rapport à la route.
Le style bohème est souligné par les chaises en rotin, ainsi qu'avec les fleurs séchées et les pampas à l'intérieur.
Le côté girly et cosy est aussi bien présent avec la devanture peinte en rose pastel, les guirlandes de fleurs rose et les fauteuils en velours.
La gérante prend un soin particulier à décorer son restaurant en fonction des fêtes (Halloween, Noël...).
Elle propose 2 formules de brunch :
- le Fast-break à 9€ (du lundi au vendredi) composé d'une boisson chaude ou froide et d'une pâtisserie du jour
- l'Exqui-brunch à 29€ composé d'une boisson chaude et froide, d'une brouillade halloumi avec saumon ou bacon halal, d'un bowl muesli avec des fruits de saison et de 3 pancakes signature (rose à la betterave, ganache chocolat blanc et confiture de framboise).
Vous pouvez également choisir à la carte ces boissons et plats qui changent en fonction des saisons :
LATTE (CHAUD OU FROID)
- Caramel macchiato : shot espresso, lait texturé, caramel
- Mocha noisettes : shot espresso, lait texturé, noisette, chocolat
- Lotus : shot espresso, pâte spéculos, lait onctueux, spéculos
- Vanilla Matcha : lait vanille, matcha, crème de pistache
- Pumkin Spice Latte : butternut, shot espresso, lait infusé vanille, cannelle
- Chaï latte : thé épicé chaï, lait, badiane
- Choco-Malow : chocolat, lait onctueux, chantilly, marshmallow
BAR A JUS et SMOOTHIE
- Energy : orange, citron et gingembre
- Detox : concombre, pomme, gingembre, menthe, citron vert
- Banaberry : smoothie banane et fruits rouges
- Honey : avocat, banane, amande et miel
LES OEUFS
- L'oeuf Bénédicte : muffin anglais, oeufs pochés, sauce hollandaise accompagné de saumon fumé et guacamole ou de bacon et fromage frais ou d'halloumi
- L'egg'xqui : oeuf mollet, émulsion champignons, parmesan, noisettes et poêlée de pleurotes
SNACKS
- Monsieur Truffé : croque-monsieur, jambon persillé, béchamel à l'ancienne au parmesan, salade croquante
- Bao Poulet Teriyaki : pain bao, poulet mariné, légumes sautés sauce teriyaki
- Chicken Rolls : pain brioché, poulet pané, spicy mayo, chou rouge et crudités
- Salmon Bagel : pain bagel, guacamole épicé, coleslaw, pomme, saumon fumé, pickles d'oignons rouges
- Burrata Toast : foccacia, pesto, légumes, grillés et burrata
SWEET
- Cake pistache amande : avec sa ganache chocolat blanc et glace pistache
- Brioche pain perdu aux poires pochées : mascarpone à la cannelle, caramel beurre salé, pommes et poires
- Cookie matcha chocolat blanc : ganache chocolat blanc et framboises
- Pancakes et fruits de saison : signature (pancakes rose à la betterave, ganache chocolat blanc et framboises ou Nutella ou caramel beurre salé ou sirop d'érable ou Bueno
SMOOTHIE BOWL
- Protein Banana : banane, yaourt grec, amande, miel et flocon d'avoine
- Coco Mango : mangue, yaourt grec, citron vert, coco, granola
- Vanilla Red : fruits rouges, basilic, yaourt vanille, pistache, muesli
Conclusion : Le brunch de l'Exquizio Beach est un brunch 100% halal composé de mets très variés, frais et généreux. Ceux-ci sont préparés à la minute, l'attente est peu longue mais cela vaut la chandelle car ils arrivent chauds et savoureux. Le hic : en termes de déco, il ne se démarque pas des autres nombreux brunchs hallal qui se sont ouverts dernièrement en centre-ville. Je vous conseille leur latte chaud et jus de fruits qui sont originaux et à tomber !
Note accueil/service : 7/10
Note cadre/décor : 7/10
Note cuisine : 8/10
Note qualité/prix : 8,5/10
Note moyenne : 7,6/10
Note qualité/prix : 8,5/10
Note moyenne : 7,6/10
