Adresse :
28 rue Bonneterie
13002 Marseille
Téléphone : 07 56 88 98 17
Horaires du brunch : 10h30-17h du mercredi au dimanche, fermé le lundi et mardi (sans réservation)
Tarif : A partir de 12,90€
Format : Service à table
Site : www.pinkgarden.fr
Instagram : www.instagram.com/pinkgardencoffee
Pink Garden est situé à proximité du Vieux-Port (métro ligne 1 ou tram ligne 2 et 3 arrêt Sadi Carnot), tout proche de la rue de la République.
Comme son nom l'indique, tous les murs sont Pink aussi bien la devanture extérieure que les murs à l'intérieur. Vous ne pourrez pas manque ce restaurant.
Il y a 2 petites tables à l'extérieur sur le trottoir.
Dès que l'on passe le pas de la porte, un mur végétal fait de roses roses et blanches accueille l'enseigne lumineuse rose "Pink Garden".
L'étage supérieur est aussi décoré de guirlandes de fleurs. Vous pourrez vous assoir dans des canapés revêtus de satin ou sur des sièges en velours.
Les tables, quant à elle, sont en marbre.
L'ambiance est très girly avec les petits coeurs sur les peintures et les cadres gold and pink.
Nous sommes accueillis par l'unique serveuse aimable et souriante.
Elle nous propose la carte des plats et boissons.
BRUNCH SALE
- Avocado toast : toast de pain au levain et aux céréales du boulanger, guacamole maison, fêta, grenade avec au choix du saumon fumé ou du pastrami
- Pinky garden toast : toast de pain et aux céréales du boulanger, houmous de betterave, burrata des Pouilles, tomates cerises rôties et vinaigre balsamique
- Egg Benedict : 2 pains toastés du boulanger, oeufs pochés, slides d'avocat, sauce hollandaise du chef avec au choix du saumon fumé ou du pastrami
- Ave César : filet de poulet pané ou saumon, salade, tomates cerises, copeaux de parmesan, oignons rouges, croûtons maison, sauce césar maison
- Chicken burger : pain brioché du boulanger, filet de poulet pané, tomates, salade, oignons rouges, sauce burger du chef
BRUNCH SUCRE
- Pinky pavlova pancakes : crème de chantilly mascarpone vanille, meringue, fruits rouges et coulis rouges
- Classiques pancakes : chocolat maison ou caramel au beurre salé maison, crème chantilly mascarpone vanille, noix de pécan.
- Croffles du chef : 2 croffles, coulis de spéculos concassés, fruits rouges, boule de glace vanille
- Croffles classiques : 2 croffles classiques, caramel au beurre salé maison ou chocolat maison, banane, boule de glace vanille
- The French toast : brioche façon perdu, caramel au beurre salé ou chocolat maison, banane, boule de glace vanille
BOISSONS
- Boissons chaudes avec mention spéciale pour le Pink chocolat signature (chocolat chaud rose au goût fruité, chantilly, marshmallow
- Boissons froides avec mention spéciale pour le Pink Garden (mélange de fruits)
- Jus AOP de la région
Conclusion : Le brunch du Pink Garden est 100% halal. Il est préparé avec des produits frais et faits maison. Les plats sont bons et savoureux. Le hic : au nveau décoration, ce lieu ne se démarque pas des nombreux brunchs halal qui se sont ouverts récemment dans le centre-ville, dommage. Par contre, au niveau des plats, ils essaient de faire la différence, notamment avec leur cocktail de fruits et leur croffles qui valent le détour.
Note accueil/service : 7/10
Note cadre/décor : 6/10
Note cuisine : 8/10
Note qualité/prix : 7/10
Note moyenne : 7/10
