YIMA

Adresse :
27, rue d'Aubagne
13001 Marseille
Téléphone : 04 91 55 70 13
Horaires du brunch : 12h-14h30 samedi et dimanche (pas de réservation possible)
Tarif : A partir de 12€
Format : Service à table
Facebook : www.facebook.com/YimaMarseille
Instagram : www.instagram.com/yima_marseille

Le restaurant Yima se trouve au centre-ville de Marseille (métro Noailles). Il faut connaître le lieu pour y aller car pour le moment il ne possède pas d'enseigne.
Yima est la contraction de Yema, maman en arabe, et Ima, maman en hébreu : un hommage à la cuisine de nos mamans.
A l'entrée, une table et 2 chaises sont disposées à l'abri à l’extérieur.
Le pas de la porte passé, nous nous attendions à découvrir une décoration orientale mais c'est sur une ambiance aux allures rétro-chic que nous tombons avec un comptoir et un parquet en bois clair, des tables laquées vert olive et de vieilles lampes.

On a gentiment été accueilli par un serveur fort sympathique et souriant qui nous remet le menu des boissons et des plats.

Pour la partie salée, nous avons le choix entre :
- 2 types de plats d’œufs (œuf coulant/shakshouka ou œuf au plat/crème d'artichaut)
- 2 plats de légumes (patate douce rôtie ou aubergine balladine)
- 2 plats de viande (pièce de viande du moment à partager ou reuben sandwich)
- 2 plats de poisson (thon/fricassé ou loup entier à partager)

Je ne vous révèle pas toute la composition de ses plats intentionnellement afin que vous la découvriez par vous-même et que la surprise vous emporte.

Pour la partie sucrée, 4 choix de gourmandises mystérieuses :
- une douceur multicolore
- une douceur blanche
- une douceur jaune
- une douceur ocre

Le serveur ne vous dévoilera pas ce qui se cache comme ingrédients derrière ces couleurs : la curiosité appelle la tentation.

Les boissons sont variées : sodas, thés glacés bio, boissons Yima fait maison (citronnade à la fleur d'oranger, orange pressée à la menthe fraîche, extraction du moment), sirops et boissons chaudes (expresso, machiatto, americano, latte, chocolat chaud).

Les prix varient selon le plat. Comptez entre 20 et 25€ si vous choisissez une boisson, un plat salé et une douceur.

Conclusion : Yima saura vous faire voyager avec les couleurs de ces mets délicieux, épicés, pleins de saveurs et intégralement faits maison. Une attention particulière est apportée à la présentation des plats. Il est juste un peu dommage que l'on ne retrouve pas ce côté oriental dans la décoration.

Note accueil/service : 9/10
Note cadre/décor : 6/10
Note cuisine : 9/10
Note qualité/prix : 8/10
Note moyenne : 8/10

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